Archivi del mese: agosto 2011

Cosa si può dire del 2° campionamento del cortese per la vendemmia 2011

Questa fase bollente di agosto che ci ha accompagnato nelle ultime settimane ha dato impulso alla cinetica della maturazione. Queste condizioni hanno permesso di confermare la buona sanità delle uve, ma mettendo in sofferenza idrica i vigneti giovani e quelli … Continua a leggere

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Il primo campionamento delle uve cortese/Gavi docg, le prime considerazioni per la vendemmia 2011

Il primo campionamento è sempre difficile da interpretare. La situazione generale è  positiva e in leggero anticipo rispetto alla normale fenologia del cortese. L’annata fino ad oggi è stata particolare con un forte anticipo primaverile ed un rallentamento estivo, ma … Continua a leggere

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Luglio 2011 a Gavi

A luglio si è chiuso l’anticipato exploit estivo di aprile e maggio, due mesi straordinariamente caldi e asciutti, che già in parte si era mangiato con giugno che  aveva avuto un numero medio di pioggia tra i sette ed i … Continua a leggere

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