Archivi del mese: febbraio 2012

Potatura soffice e longevità delle piante. Il metodo dei preparatori d’uva

La scorsa settimana sono stato a Pollenzo per la quarta edizione del “Corso di potatura”, progetto realizzato dai Preparatori d’uva Marco Simonit e Pierpaolo Sirch. Sono stati tre giorni di formazione e divulgazione di alcuni principi fondamentali, per me importantissimi … Continua a leggere

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A Verona, alla fiera agricola 2012 ..mah!

Ciao, domenica scorsa, 5 febbraio 2102, sono stato alla fiera agricola di Verona in una giornata davvero polare.. Il mio interesse maggiore si è focalizzato sulla gestione delle piante e sulla loro difesa, anche se per la parte viticola non … Continua a leggere

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La nutrizione biologica del terreno: sapere per fare. A residuo zero.

La nutrizione biologica del terreno: sapere per fare Da qualche tempo non parlo più di concimazione ma di nutrizione, per me un concetto più completo e attento alla vitalità biologica del terreno. Intanto bisognerebbe partire dal concetto base di agronomia, … Continua a leggere

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