Archivi tag: ceppi di vite

Gelate primaverile del 19-20-21 aprile 2017 e indicazione per la potatura secca

PREMESSA Per tre mattine consecutive, il 19 – 20 – 21 Aprile, si sono verificate condizioni meteorologiche eccezionali. In alcune aree del Piemonte le temperature minime sono arrivate fino a -4°C, mentre il ciclo vegetativo delle viti era in anticipo … Continua a leggere

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Che brutta roba è l’Agrobacterium tumefaciens (rogna della vite)

In questi giorni di potatura, si evidenziano in modo sporadico ma presente alcune piante con con sintomi di rogna della vite: il responsabile è un batterio ( ) presente nel terreno che, quando trova condizioni favorevoli, si diffonde non solo sulla … Continua a leggere

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Presente e futuro passeranno attraverso la formazione

La qualità e la quantità dei nostri prodotti è legata al terroir di appartenenza, ma non solo. A far parte di questi ingredienti ci sono altri componenti che devono solo non peggiorare le ricchezze e i valori: il fattore umano, … Continua a leggere

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Allunghiamo la vita dei vigneti! #followus #pruniguys #gavi

Il progetto di potatura avanza! Con il mese di marzo siamo arrivati alla conclusione della potatura secca. Il tempo in questa seconda fase invernale è stato abbastanza buono, anche se febbraio ha mostrato nuovamente il suo volto piovoso. Con l’inizio … Continua a leggere

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Sculture viticole!

disegnare le piante ed essere artisti” quello che dicono Marco Simonit e Pierpaolo Sirch.. Di recente sono stato con il gruppo Simonit&Sirch per un aggiornamento tecnico in Svizzera, dove abbiamo visto un museo a cielo aperto con delle vere sculture..arboree! … Continua a leggere

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Visita ai vigneti con il metodo di potatura Simonit&Sirch nel Guyot e nel cordone speronato

La potatura della vite come centralità della vita della pianta. Il 27 marzo 2014, presso il Consorzio tutela del Gavi, abbiamo organizziamo un incontro unico per il Piemonte sul metodo di potatura Simonit&Sirch (http://www.simonitesirch.it), con l’intervento diretto dei Preparatori d’Uva. … Continua a leggere

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Potatura ramificata del Guyot – video

Dopo ormai 3 anni di corso di potatura con i Preparatori d’uva – Simonit e Sirch -, ho trovato la strada per applicare la potatura soffice della vite.. Tre anni di prove, studi, applicazioni, sbagli, grazie alla disponibilità dei viticoltori.. … Continua a leggere

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Potatura conservativa del cordone speronato

Potatura conservativa del cordone speronato solo sul legno di 1 anno! © Davide Ferrarese 8 novembre 2013

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Potatura conservativa del Guyot – video

Potatura conservativa del Guyot, dopo due anni di prove: come si può vedere dal video solo tagli sul legno di 1 e massimo 2 anni!! forse iniziamo ad essere sulla buona strada..

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Ben arrivata primavera… piove sul bagnato!

Piove sul bagnato! e penso che sia proprio la frase più giusta per il momento.. Al di là dei proverbi e dei detti comuni di ogni zona, questo tempo sta mettendo in difficoltà i vari lavori in vigna. Ogni giorno … Continua a leggere

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