Archivi tag: costi di gestione vigneto

Flavescenza dorata e Mal dell’esca (video)

In questi giorni di vendemmia, stiamo anche monitorando le piante colpite da malattie del legno, in particolare da Flavescenza dorata (fitoplasmi) e da Mal dell’esca (funghi). I sintomi vengono ancora confusi da alcuni viticoltori, ma sono ben distinguibili come in questo video … Continua a leggere

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Agosto 2016, e primissime riflessioni

È incredibile come sia arrivato così in fretta il mese di agosto e chi vive tra i vigneti può toccare con mano i risultati di quanto fatto insieme alla stagione. Le primissime ed immediate riflessioni vanno diretti a clima, alla … Continua a leggere

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Il progetto per il controllo della tignoletta della vite

In virtù del percorso aziendale intrapreso dall’Azienda Broglia di una maggiore sensibilità ambientale, abbiamo iniziato il monitoraggio e controllo biologico della tignoletta tramite la confusione sessuale (unica nel suo genere per il Gavi Docg). Lo scorso 8 aprile abbiamo posizionato … Continua a leggere

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Allunghiamo la vita dei vigneti! #followus #pruniguys #gavi

Il progetto di potatura avanza! Con il mese di marzo siamo arrivati alla conclusione della potatura secca. Il tempo in questa seconda fase invernale è stato abbastanza buono, anche se febbraio ha mostrato nuovamente il suo volto piovoso. Con l’inizio … Continua a leggere

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Sostenibilità in vigneto, la biodiversità del suolo

L’agronomia della vite considera principalmente la pianta semplicemente intesa come fusto e foglia, ma la pianta è un’unità funzionale e con il suo comportamento instaura un rapporto col suolo. Il suolo contiene microrganismi, simbiotici, batteri benefici e patogeni, funghi micro … Continua a leggere

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Potatura verde della vite

In questi giorni ho completato il giro di potatura verde, che segue il lavoro d’impostazione della potatura secca invernale. Il sistema di potatura è il Guyot cercando una potatura ramificata secondoil metodo di Simonit&Sirch. Siamo a Gavi, sul vitigno cortese. Per … Continua a leggere

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Diserbo biologico sottofila

In questi giorni, ho visto la prova di una macchina per il diserbo biologico nel sottofila. Funziona “sparando” ad altissime pressioni il getto d’acqua che taglia l’erba! http://youtu.be/_m_bpG2jCD0 © Davide Ferrarese 15 maggio 2014

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Visita ai vigneti con il metodo di potatura Simonit&Sirch nel Guyot e nel cordone speronato

La potatura della vite come centralità della vita della pianta. Il 27 marzo 2014, presso il Consorzio tutela del Gavi, abbiamo organizziamo un incontro unico per il Piemonte sul metodo di potatura Simonit&Sirch (http://www.simonitesirch.it), con l’intervento diretto dei Preparatori d’Uva. … Continua a leggere

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dopo la vendemmia . . .

Anche se ancora “storditi” dalla vendemmia, è tempo di bilanci e riordino delle idee di quanto fatto in campagna. L’annata è stata una delle più complesse e particolari degli ultimi 15 anni, almeno per me. Eravamo abituati a ben altre … Continua a leggere

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Sarebbe meglio non vederlo…l’oidio

Questa mattina sono stato in diversi vigneti per i soliti sopralluoghi di campo, e passando tra un filare e l’altro ho trovato un pò di oidio. E’ già da qualche giorno che ho visto qua e là i primi acini, … Continua a leggere

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